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LA COCINA SANA ALFONSO LEÓN

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LA COCINA SANA ALFONSO LEÓN


Las cocinas atraen todos nuestros sentidos. Las fotografías de las revistas nos las presentan de un modo muy atractivo, pero la realidad es a menudo diferente. Las cocinas modernas, lejos de beneficiarnos y animarnos, pueden desequilibrarnos y afectarnos negativamente.
El ruido de los cacharros de la cocina, la contaminación de los alimentos con las sustancias usadas en el empaquetado, los peligros planteados por los agentes limpiadores que usamos, las sustancias químicas usadas en la producción de alimentos, todo agrede a nuestros sentidos y a nuestro bienestar.

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